Görünüm itibariyle güzel bir tatlı lakin şerbetini döktükten sonra gıda boyasının kırmızı rengi malesef suyuna çıkıyor, tatlının rengi soluyor. Bizimkiler pek sevmedi açıkçası benimde çok hoşuma gittiği söylenemez. Bu yüzden tarifini yazmadım.

dünya güzelleri!!!!

Bu birbirinden tatlı iki güzel şey halamızın torunları UMAY ve EGE!!!
Ne kadar tatlılar bilseniz..

Ege Hepsi Grubu hastası özellikle Gülçin'e bayılıyor. Beni de Gülçin'e benzetiyor.. buz pateni yapıyor, dans ediyor, voleybol oynuyor, tam beş tane günlüğü var, söz ve müziği kendine ait bir şarkısı, bir şiiri ve anlatırken yorulduğum ama onun hepsine yetişebilecek kadar müthiş bir enerjisi var!! Allah daim eder İnşallah!! Bu arada tam bir kitap kurdu. Benden İpek Ongun'un bir kitabını istedi. Bayram sonu diye söz verdim. Mutlaka sözümü yerine getirmeliyim..

Umay henüz dünyadan bi haber. Belkide hayatının en sorunsuz yıllarını yaşıyor. Ama şurda bikaç yıl sonra Ege gibi tam bir genç kız oluverecek ve biz ne zaman oldu böyle diye şaşıracağız. Bir gülmesi var şimdi bile kulağımda çınlıyor kıkır kıkır gülmesi ayyyy canımm benimmm!!!

patates dolması

Görünümü çok güzel! Değilmi? Biraz uyduruk oldu ama güzel oldu...

MALZEMELER

* 3 orta boy patates
* 3 havuç
* 4-5 adet küçüklerinden(kornişon) salatalık turşusu
* yarım sb bezelye
* yarım sb mayonez
* yarım sb yoğurt
* yarım çb sıvıyağ
* tuz
* pulbiber ve nane

Öncelikle patatesleri haşlayıp püre haline getirin. patatesler soğurken siz havuçlerı yıkayın ve rendeleyin. küçük bir tencere yada tavada yumuşayıncaya kadar sıvıyağın yarısı ile kavurun. Bezelyeler eğer buzluktan çıktıysa haşlayın. Ayrı bir yerde yoğurt,mayonez, kalan sıvıyağ,bir tutam tuzu çırpın. Püre haline getirdiğiniz patateslere pulbiber, tuz ve naneyi ekleyip hamur kıvamına gelene dek yoğurun. sonra pürenize dolmalık biber şeklini verin. Servis tabağına oturtun. Tüm püreyi bu hale getirdikten sonra yoğurt ve mayonezli karışımınıza havuç, turşu ve bezelyeyide ekleyip kaşık yardımıyla patateslerinizi doldurun ve istediğiniz gibi süsleyin. Ben işten geldikten sonra akşam yetiştirmem gerektiğinden acele acele yaptım, bu yüzden süslemeye vaktim olmadı. Ama güzel olmuş dimi........

ya siz böyle bişey gördünüz mü? Bide Alper damarına basmasa dünya güzelimin!!!!!!

çok basit ve çok sağlıklı

Efenim tatlımızın tarifi çok basit.. Önce kuru kayısıları bi güzel yıkayın, daha sonra ister çok minik olacak şekilde bıçakla doğrayın yada rondoda birkaç saniye çevirin.Daha sonra çırpmış olduğumuz yoğurdun içine ekleyin. Bir güzel de karıştırdıktan sonra istediğiniz gibi süsleyin. hafif şekerli, buzdolabında bekletildiğnde ,yemekten bikaç saat sonra tatlı ihtiyacınızı giderebilecek farklı bir tat. Tavsiye ederimmmmmm.......