5 Aralık 2007 Çarşamba

CANIMMMM ANNEMMMMMMMMMM.GEÇEN AY HASTALANDI VE YÜREĞİMİZİ AĞZIMIZA GETİRDİ.TAM ON GÜN HASTANEDE YATTI.RABBİM'E ŞÜKÜRLER OLSUN Kİ İYİLEŞTİ DE İÇİMİZ RAHATLADI.BU ANNEM TABURCU OLDU AYNI GÜN DİĞER ANNEMİ HASTANEYE YATIRDIK.NEYSEKİ ŞU AN ODA İYİ VE EVDE.YARIN ALPER KONTROLE GÖTÜRECEK.BU AKŞAM SİNCAN'DA KALICAZ.YARIN ERKENDEN YOLA ÇIKARIZ.BEN İŞE ALPER ANNEMLE HASTANEYE.HİÇ SEVMİYORUM ŞU HASTANELERİ BABAMI DA ANNEANNEMİDE HASTANEDE KAYBETTİM.BELKİDE O YÜZDEN.AMA ONLARSIZ DA OLMUYOR.

CANIMMM ANNEMMM,GONCA VE BEN.NE TUHAF KÜÇÜKKEN TÜRKAN TEYZE ŞİMDİ ANNE DİYORUM (: EVLENMEDEN ÖNCE HEP Bİ KAYINVALİDE KORKUSU VARDI BENDE YA ANLAŞAMAZSAM DİYE..HEP DUA EDERDİM ALLAH'A ANLAŞABİLECEĞİM, SEVEBİLECEĞİM BİR KAYINVALİDEM OLSUN DİYE GALİBA İÇTEN EDİLEN DUALAR KABUL EDİLİYOR.ÖMÜR BOYU BÖYLE KALIRIZ İNŞALLAH!!!

Eşimle ben komşu çocuklarıydık.Evlerimiz yanyana aynı bahçe içindeydi.Eskiden evlerimizin bir duvarını ortak kullanıyorduk duvarın bir yüzü onların bir yüzü bizimdi.Şimdi ise bir evi ve hayatı paylaşıyoruz eşimle ne garip değilmi!!

Hani bahsetmiştim ya.Bu ramazan bayramı arefesinde Çerkeşe gittik diye.Işık Dağı'nda durup o güzel manzarayı seyretmeden olur mu hiç.Arada bir fotoğraf makinemizin tarih ayarı saçmalamış.Bu tarih doğru değil çünkü.Aman olsun canım tarihin falan ne önemi var bizbizeyiz şurda...
Aşkımın aldığı ilk evlilik yıldönümü gülümmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Bu bizim ilk evlilik yıldönümü pastamız.Yemeğe çıkmıştık ogün.Alper'in bana evlenme teklif ettiği benim de onun yüreğini hop hop hoplattığım yere.İshak paşa konağı.Hiç unutamayacağım o günü.Eve gelip Canımmmın üstüne mumlar maytaplar koyup pastayı bir getirişi vardı harikaydıııı!İyiki de evlenmişim ben bu adamla canım...


Bunlar kim mi;soldan sağaAyçe'nin şeysi Hakan bu yıl öğretmen çıkmış Siirt'e gitmiş Ayçem'de burda hem okuyup hem Hakan'ına kavuşacağı günleri bekliyor garibim.Yani yanındaki Ayça biz ona Ayçe diyoruz aramızda.Ve Fatme hemşerimiz kızımız bi evlenmeye razı edemedik hanımefendiyi.Ufaklık Fatme'nin yeğeni.Yakışıklı delikanlı güzel kardeşim Murat Fatme'nin kardeşi.E yanındaki de ben.Telefonla konuşuyodum Gonca'cım aramıştı Alper hadi resim çekiyorum deyince alel acele oturuverdim mecburen.Emir büyük yerden nede olsa...

Burası da Kemer'de ki yaz tatilimizi geçirdiğimiz limon ağaçlarının içeriye kadar girdiği balkonunda nefis bir kahvaltı yapabileceğiniz denize 100 m. uzaklıkta sahipleri de çok sıcakkanlı olan Anıl Apart.Herkese tavsiye ederim.



















Hangisi ile daha çok yakışmışız bence melekle dimi.Burda bendeniz 50 kg zar zor ediyordum.Şimdi mi hiç sormayın 8.5 kilo daha aldım bu resimden sonra.Şu an rejimdeyim.Sevgili eşimde öyle.Bilmem ne yapıcaz..
Burası Kemer aura disco..Bu yaz eşimle Kemer'deydik.Harika bir tatil geçirdik.Geçen yıl balayımızda böyle eğlenmemiştik.Gittiğimiz gecede tesadüfen parti varmış.Melekler ve şeytanlar gecesiymiş o gece..Bu tür yerlere çok sık gitmeyi sevmem.Ama tatilde olunca biraz şımarmanın sakıncası olmaz herhalde.Ortamızdaki biraz iri kıyım olan Müslüm Abimiz.Auranın koruma görevlisi.Eğer Müslüm Abinin gözü sizi tutmadıysa içeri adım atamazsınız.Her ne olduysa ben Müslüm Abi ile görür görmez kaynaştım.Tabi daha sonra Alper'den bi ton azar işittim ama Değmemiş mi Şimdi Ben Müslüm Abiyi koymayıp kimin resmini koycaktım.Kısmetse bu yaz yanındayım bekle beni Müslüm Abiiiii!!!

Burası Çankırı Çerkeş'teki anneannemin evi.Öyle huzurlu biyer ki.Benim annem ve babaannem Çerkeş'li.Bu ramazan bayramında babam,anneannem,dedem ve babaannemin mezarını ziyaret için arefeden gittik Çerkeş'e.Ne garip değil mi anneannem ve babaannem aynı mezarlıkta.Gidipte Kapıyı kilitleyip oradan ayrılmak bana zor geliyor.oysa Anneannem olsa öyle mi olurdu!! Babammı kaybettikten 7 ay sonrada onu kaybettim.Nur içinde yatsınlar..
Babam.Diğer babamı evlenmeden önce kaybettim.Bahsettiğimde bile içime kızgın yağlar dökülüyo sanki.İşte bu yüzden yanınızdayken kıymetini bilin sevdiklerinizin.Gerçi insan ne kadar yanyana olursa olsun anne babasına doyamaz.Benim için dünyadaki en değerli iki varlıktır annem ve babam.Şimdi bi kanadım yok.Diğer kanadım yani annem sağ ve sağlıklı şükürler olsun ama düğünümü görseydi keşke babam bitanesi kızını gelinlikle görseydi keşke. Kınada ben dayanamam ağlarım derdi hep.Keşke yanımda olsaydı da beraber ağlasaydık ama taktir Allah böyle istedi boynumuz kıldan ince ilk günler çok zor geçti.Yokluğuna alışmak kolay olmadı.. Hala da alışamadım.Bazen sesini,konuşmasını,yüzünü canlandırmakta zorlanıyorum gözümde,gün geçtikçe uzaklaşıyoruz sanki.Ama bir tesellim var ben ona yaklaşıyorum.Resimdeki babam sa küçükken Osman Amcamdı.Şimdi babam oldu.Bide kayınpeder deniyo ama sağolsun hiç böyle görmedim.Sözüm takılırken acımın tazeliğinde böyle önemli bir olayı babamsız yaşamak beni çok üzmüştü ve ben ağlayarak odaya geçtim. Osman Babam gelip bana sarılmıştı ve babamı aratmayacağına dair söz verdi bana.O sıcaklığı görmek çok güzel..

Döktürrrr!Aslan kocam be nasıl da oynuyor ama.
Ya bizi kendi düğümümüzde bile oturtamadılar bir türlü.Düğünün neredeyse tamamında ya oynuyo yada halay çekiyoduk.İyiki de öyle yapmışız.Bi daha düğünümüz olmayacak.Aslında olsa ben gelinliğimi bi daha giymek istiyorummmm!!
İşte benim yakışıklım.Çağlar'ım.Ablasının kuzucuğu.Gonca,ben ve Alper'den sonra evdeki en küçüğümüz.EEE nasıl diyorlar bizde kayınım olur biraz hiç kayın olacak bir ifade varmı bu çocukta ama varya onunla evlenecek kız yaşadı.Hem anlayışlı, hemde sevdimi bi kez dünyayı yerle bir edebilir.En büyük zevkim telefonuna kaydettiği komik videoları ve müzikleri dinlemek.(arada bir gelen özel msj larınıda okuyorum.İzin verdiklerini ama.)Bu arada bir kek yapıyor arkadaş pişme süresi yaklaşık 1 saat ama ben böyle bir kek yemedim.Benim kekim bile öyle güzel olmuyor.Çok ciddiyim.Tarifini verirse bigün resmiyle beraber yayınlarım..
Bu sırıtan arkadaş yine benim kuzenim Fatoş.Küboş'un annesi.Bu kız kraker gibi bacakları olan Benim ismini Safinaz koyduğum müthiş zayıflıkta bir yaratıktı.Şimdi Zerrin Özer kopyası omuzlarını gördükçe inanamıyor acaba bende doğum yaptığımda böylemi olurum diye korkuyorum.Ama yeşil gözleri hala cam gibi ne diyeyim yinede güzel zilli...
Buda benim sofralardan bir tanesi.Bu tür şeylere küçüklüğümden beri düşkünümdür.Peçeteliklerin tasarımı bana ait.Ama o gece misafirimiz olan akrabamıza hediye ettim.Yenisini yaptım tabi hemen.El emeği olan hediyeler daha bi değerli bence.Sizcede öyle değil mi??!!!

Allah'ım ben böyle birşey görmedim.Bu güzelliğin adı ZEYNEP.Ebuş ve Elife'nin kardeşi.Yani benim kuzenlerden.Doğduğunda sincap kadar dı.şimdiki haline bakmayın.8 aylık doğdu bu yumoş.Prematüre yani.Yazın sıcağında teyzemle kıyafet aramıştık tüm kıyafetleri büyük geliyodu da.Birde beceriklidir ki sormayın.Burda ikimiz kek yapıyoruz.Bu arada mutfağımın dağınıklığı için kusura bakmayın.Sular kesik ti de.Evlendiğimi bir türlü kabullenememişti.Bu tarihte ben 14 günlük evliydim.Arasıra bize götürüp alıştırmaya çalıştık.Önceleri Alper'e gıcık oluyordu.Neyseki şimdi Beyza'da Zeynep'te alıştılar.Benden çok Alper'le boğuşuyolar...

Bu benim Goncam.Çocukluk arkadaşım.Görümcem demeye pek alışamadım.Pek gelin görümce gibi değiliz.Ama bu aralar onu görünce bi hüzün kaplıyo içimi.Geçen bir düğünde Alpere dansa kaldırttım Goncayı.İkisini dans ederken görünce başladım ağlamaya.Artık annemlere gidince Goncayı göremiycek olmam içimi acıtıyor.Evlilik güzel güzel olmasına da ailenle eskisi gibi olamıyosun.Çünkü sorumlulukların artıyo.Önceliklerin değişiyo.Yeni sözledik.Yaza düğünümüz var.Yaşasın ne giysem acaba.Şimdiden telaş sardı.Şimdiye kadar ki özel günlerimden sadece kendi düğünümde bu telaşı yaşamadım.Niye Çünkü benim kıyafetim günler öncesinden hazırdı..Hı!Hı!Ama gelinliğim de güzeldi canım.Onuda ekleyeceğim bloğuma.

buda benim kopyam.Bitanecik yeğenim BEYZAM..Abimin iki kızından büyüğü.Yani benim ilk göz ağrım.

Bu tatlı şey kimmiş teyzesi onu yesin yesin.Buda diğer bir kuzenim Fatoşun tatlı kızı küboş.Ben bunlara kuzenim diyorum ama nerdeyse aynı evde büyüdüğümüz için kardeşten öteler benim için.Küboşlar İstanbul'da yaşıyor.Askerim Osman'ımı yolcu etmek için gelmişlerdi.Ama yarın gidiyorlar.Sevdiklerine kavuştuğun zaman ne kadar mutlu oluyosan ayrılık vakti geldiğinde bi o kadar hüzünleniyosun...
***ŞEKER HAMURLU PASTAMIZIN TARİFİ***

*3 yumurta
*1.5 sb toz şeker
*1 sb süt
*1/2 çb sıvıyağ
*1 pkt kab.tozu
*1 pkt vanilya
*3 sb un

yumurta ve şekeri çırpıp ,süt ve sıvıyağı ekliyoruz.Homojenize olduktan sonra küçük eleğimize un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karışıma ekliyoruz.kalıbımızı yağlayıp unladıktan sonra kek hamurumuzu kalıba döküyoruz.170 derecede 30 dakika pişiriyoruz.Ve pandispanyamız hazır.
Ben arasına hazır krem şanti kullandım.Siz istediğiniz ara kremini de kullanabilirsiniz.İçine istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz.

ŞEKER HAMURU
Ben evde jelatin olmadığı için jelatinsiz şeker hamuru kullandım.
*1 yumurta
*2 çorba kaşığı likit glikoz
*500 gr.pudra şekeri
*Gıda boyası

Glikoz ve pudra şekerini yoğurma kabına alıyoruz.Pudra şekerini de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Mermer tezgah üzerinde ipeksi bir hal alanadek yoğurmaya devam ediyoruz.Hamurdan süslemede kullanacağımız kadar ayırıp merdaneyle açıyoruz.Açarken altına strech sererseniz hamuru kaldırmanız daha kolay olur.Yaklaşık 1 cm kalınlığında açtığınız hamuru pandispanyanızın üzerine düzleyerek hava boşluğu kalmayacak şekilde yerleştirin.
Bu arada şeker hamurunu hazır da alabilirsiniz!
Süslemede kullanacağımız hamura bir kürdanın ucuyla gıda boyası katıp yoğuruyoruz.Ben toz boya kullandım.Dilerseniz jel boyada kullanabilirsiniz.

ROYAL ICEING

*350gr. pudra şekeri
*1 yumurta akı
*2-3 damla limon suyu
*gıda boyası

Tüm malzemeleri karıştırıp kremsi bir karışım elde edin.Ama bu işlemi sakın elinizle yapmayın.Gıda boyası çok bulaşkan (bu kelimeyi de yeni duyuyorum.Bazen hiç duymadığım kelimeler duyuyorum kendimden Allah Allah )
Royal ıceıng i pasta süslemede ve yazı yazmada kullanabilirsiniz.Ben yazılarda kullandım.Sert bir kağıdı külah yaparak içine royali doldurup ucunu kalem gibi kullanıp istediğiniz yazıyı yazabilirsiniz.Yazı yazma ucu yine pasta malzemeleri satan dükkanlarda var dilerseniz onlardan da kullanabilirsiniz.Biraz zor görünebilir ama çok eğlendirici.Ben ilk denememde bu kadar başarılı oldum.Kimbilir sizler daha neler yaparsınız.
ŞEKER HAMURU SÜSLEMELİ PASTA

Buda benim eşimin iş arkadaşı sevgili Fatih ve eşi Tuba'nın bikaç ay önce aramıza katılan dünya tatlısı oğulları Tuğra için yaptığım ilk şeker hamuru kaplamalı pastam.Bugün hem Ankara çok kasvetli hem ben.İkimizde birbirimize çok benziyoruz.Ankara bu aylarda doğal olarak hep böyle.Bense müdürümün daha 3 aydır anne karnında olan ama yaşanan bir terslikten dolayı malesef kaybettiğimiz bebişe üzülüyorum.3 aydır psikolojik olarak hazırlanmıştır, kimbilir kıyafetlerini bile almaya başlamıştır talihsiz anne.Böyle bişey benim başıma gelse ne yapardım bilmiyorum.Düşünmesi bile dehşete düşürüyor beni.Mesela annem bu acıyı iki kez yaşamış.Arka arkaya iki kız evladını dünyaya getirdikten sonra altı aylıkken kaybetmiş.En son gezilen türbeler,edilen dualar,kesilen kurbanlar sonucu yani yoğun talep üzerine Allah annem ve babama acımış ve beni göndermiş.Gerçi bazen annem:_ o kadar yalvardım Rabbime senin gibi inatçı bir keçi gönderdi.Desede bakmayın öyle dediğine abime de bana da çok düşkündür.Her anne gibi.Benim yaşama sebebim sizsiniz der hep bize.CANIM ANNEMMMM! OOOfff! Bu kadar duygusallık yeter.