Burası da eşimin geçenlerde çalıştığı şirket çalışanları ile beraber gittiği Çakraz'dan harika bir manzara.Biraz şişsin diye yazalım bari Alper çekmiş bu güzel resimleri..

Buda diğer kuzen Elife.Ben ona kısaca Ayşecik diyorum.Bu arada pasta börek konusunda oda iyidir.Uyyyy!! Yerim ben seni yerim yerim....

ÖNEMLİ!!!!!:Eğer balığınızı Alper gibi yemeye kalkarsanız bikaç saatinizi alabilir! Benim önerim mi; yıkayın ellerinizi,alın balığı elinize kardeşim ondan sonra kim tutar sizi. Bu tür yemekleri elle yemek lezzetini arttırır! Restoranlarda yemek yerken kendimizi kastığımız yetmiyormu kardeşim! Evde de mi çatala bıçağa sarılalım. Nerde kaldı evim evim güzel evimin rahatlığı (:
İşte basit bir balık kızartması.Tarifi mi: çipurayı alıyosunuz.Temizlettiriyorsunuz.Pişirmeden bir gün önce tuzlayıp buzdolabında bekletiyorsunuz.Kısık ateşte çok az sıvıyağda (1 tanesi yaklaşık 30 dk sürüyor)kızartıyorsunuz.
Benim gibi aceleniz yoksa daha değişik süsleyebilirsiniz.Acıkmış bir eşiniz varsa asla beklemenizi tavsiye etmem.Alper nerdeyse pişene kadar ocağın yanından ayrılmadı da...
Bu arada tarif O'na ait...

işte benim aslan askerim!!!

Sol baştan diğer kuzenlerden Ebuş,ben,askerim kuzucum, aşkım tontoşum Alper ve yarım olarak görünen muzur da abim.Gideli fazla olmadı ama şimdiden çok özledim geçen aradı telefonda sesini duyunca boğazıma bişey düğümlendi ağlamamak için zor tuttum kendimi.Allah tüm asker ailelerine sabırlar versin.

TATLI MI TATLI BİSKÜVİLERİM!!!

*1 yumurta
*125 gr margarin
*1 sb pudra şekeri
*1 pkt kabartma tozu
*1 pkt vanilya
*3 sb un(biraz daha fazla olabilir.Bunu hamurun kıvamı belirleyecek.)
* Ve tabikiii kurabiye kalıpları

Margarin ve pudra şekerini yoğurma kabında birbirine yedirin.Üzerine yumurtayı kırıp bir güzel yoğurun.Eleme kabına unu,vanilyayı,kabartma tozunu koyup(kabartma tozunun hamurun her yanına eşit dağılması için)hamuru yeterince ipeksi hal alana dek yoğurun.Merdane yardımıyla açın.Hamurun kalınlığını iyi ayarlamalısınız çünkü olması gerekenden ince olursa fazla kıtır olur.Kurabiye kalıplarıyla şekillendirip fırın tepsisine dizin.175 derecede 20-25 dk.pişmesi yeterli olur.Ben içine kuş üzümü üzerine de pudra şekeri ilave ettim tavsiye ederim...
Bu tarif benim bitanecik askerim kuzenim osman'ıma ve tüm askerlerimize gitsin.
İyiki varsınız.!!!!!!!!

çok basit bir salata!!!!

bende yemek ve hayata dair herşeyle ilgili yeni yeni fikirleri paylaşmak adına bundan böyle burda sizlerleyim...işe kolay ama şekil itibariyle iştah açan bir salata ile başlayalım mı??