6 Aralık 2007 Perşembe

FARKLI BİR LEZZET!!!

*1 küçük boy kara lahananın yarısı
*1 küçük boy kabak
*sarımsaklı yoğurt
*pulbiber
*nane
*1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Kara lahanayı ve kabağı ayrı kaplara rendeleyin.İstediğiniz şekilde salata kabınıza yerleştirin.üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.Aslında yoğurt sosu biraz daha fazla olabilirdi.Ama ben daha önceden artan yoğurdu kullandım.İşten gelip alel acele yemek hazırladığım içinde pek fazla zamanım olmadı.üzerine pulbiber ve nanesini dökün.biraz sıvıyağ gezdirip tuzunuda attınızmı tamamdır.

Aslında ne kadar basit bir salata değil mi? Hepsi annelerimizin mutfağında hep olan şeyler.Maliyeti de yok.Şekil değiştirmiş sadece.Mutlaka deneyin.Tadı gayet güzel.Tavsiye ederim.....

Hiç yorum yok: