4 Aralık 2007 Salı

TATLI MI TATLI BİSKÜVİLERİM!!!






*1 yumurta
*125 gr margarin
*1 sb pudra şekeri
*1 pkt kabartma tozu
*1 pkt vanilya
*3 sb un(biraz daha fazla olabilir.Bunu hamurun kıvamı belirleyecek.)
* Ve tabikiii kurabiye kalıpları

Margarin ve pudra şekerini yoğurma kabında birbirine yedirin.Üzerine yumurtayı kırıp bir güzel yoğurun.Eleme kabına unu,vanilyayı,kabartma tozunu koyup(kabartma tozunun hamurun her yanına eşit dağılması için)hamuru yeterince ipeksi hal alana dek yoğurun.Merdane yardımıyla açın.Hamurun kalınlığını iyi ayarlamalısınız çünkü olması gerekenden ince olursa fazla kıtır olur.Kurabiye kalıplarıyla şekillendirip fırın tepsisine dizin.175 derecede 20-25 dk.pişmesi yeterli olur.Ben içine kuş üzümü üzerine de pudra şekeri ilave ettim tavsiye ederim...
Bu tarif benim bitanecik askerim kuzenim osman'ıma ve tüm askerlerimize gitsin.
İyiki varsınız.!!!!!!!!

Hiç yorum yok: