*

***TAVUK KOKOREÇ***


TAVUK GÖĞSÜNÜ HAŞLAYIN. ÇOK KÜÇÜK DOĞRAYIP TEKRAR KESME TAHTASINDA BIÇAKTAN GEÇİRİN. TAVUĞU HAŞLADIĞINIZ SUDAN YARIM ÇAY BARDAĞI KADAR VE BİR ÇORBA KAŞIĞI SIVIYAĞ İLE KAVURUYORSUNUZ. KAVRULMAYA YAKIN KEKİK,PULBİBER VE TUZUNU EKLEYİP KARIŞTIRIYORSUNUZ. BİLDİĞİNİZ KOKOREÇ CANIM, BEN BÖYLE BİŞEY GÖRMEDİM YAV!! GERÇEKTEN BİLDİĞİNİZ KOKOREÇ GİBİ OLUYOR. ALPER'İN HAYRAN HAYRAN DÜRÜM EKMEĞİ ARASINDAKİ KOKOREÇE BAKIŞINDAN BUNU ANLAMANIZ ZOR OLMASA GEREK ((: